fbpx
Connect with us

Actualitate

USAMV Cluj-Napoca începe vânzarea produselor lactate certificate Bio, în magazinele proprii

Published

on

usamv-cluj-lapte-bio
Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară (USAMV) din Cluj-Napoca anunță punerea în vânzare, la magazinele sale, de produse certificate Bio din lapte de vacă, provenite din Stațiunea Cojocna.

A fost obținută certificarea  Bio pentru lapte integral pasteurizat, sana, telemea, caș proaspăt și brânză burduf.

”În uma certificării Bio pentru animale și culturi agricole, din 2020, am dorit ca produsele obținute din cultivarea cerealelor, respectiv cele obținute din creșterea animalelor, să primească plus valoare. Dacă inițial am primit certificarea ca și produs ecologic doar pentru cereale, alături de carne și lapte crud de vacă/oaie, următorul pas a fost în direcția unei prelucrări a acestor materii prime. În acest sens, am autorizat fabrica de procesare lapte într-un Centru independent de prelucrare lapte. Ținta a fost ca din produsul lapte crud certificat să obținem în urma prelucrării produse derivate cu o mare valoare biologică și nutrițională”, a explicat directorul Stațiunii Cojocna, Dr. Doru Pop.

Cele cinci produse din lapte de vacă, certificate Bio, pot fi găsite la magazinele universității, în campus (Calea Mănăștur 7) și la cel de la Stațiunea de Cercetări Horticole (SCH), din Cartierul Gheorgheni, iar prețurile de vânzare sunt: lapte de vacă (preț 6 lei/litru), sana (5 lei/500 gr), telemea (18 lei/500 gr), caș (45 lei/kg) și brânză burduf (45 lei/kg).

“Punerea în vânzarea a produselor lactate Bio reprezintă rezultatul unui proces amplu de restructurare, reconversie și regândire a paradigmei USAMV Cluj-Napoca. În ultimii patru ani, efortul nostru s-a îndreptat înspre a implementa practicile de mediu pentru a ne alinia cu standardele necesare producerii de alimente sănătoase, care să contribuie pozitiv la sănătatea comunității clujene. Am țintit o alternativă sănătoasă a produselor lactate care se găsesc acum în comerț. Mai mult, în afară de faptul că sunt ecologice, sana și laptele produse în ferma Cojocna nu sunt degresate, păstrându-se valorile nutriționale intrinseci”, a declarat și directorul general administrativ al USAMV Cluj-Napoca, Ec. dr. Lucian Naș.

Pentru o suprafață de circa 500 de hectare de culturi agricole (grâu, porumb, floarea soarelui, plante furajere), USAMV Cluj-Napoca a realizat, începând cu anul 2017, toate procedurile pentru reconversia acestora la agricultură ecologică (494,68 ha), iar recent a obținut certificarea acestor culturi ca și produse organice. Alte 174.05 hectare se află în al treilea an de conversie (pomi fructiferi), cu proceduri în curs de obținere a certificării ecologice.

În privința animalelor deținute în cadrul Stațiunii Cojocna s-a obținut Certificarea de produse ecologice pentru toate bovinele și ovinele (284 bovine și 522 ovine). De asemenea, din cele peste 100 de tone recoltate în 2020, universitatea intenționează să scoată pe piață un alt produs obținut din culturile agricole, respectiv uleiul din floarea soarelui BIO, presat la rece.

Citeste si: https://www.napocanews.ro/2021/03/tema-inedita-a-revolutiei-lui-horea-de-la-1784-debutul-epocii-moderne-la-romani.html

Citeste si: https://www.abcnewstransilvania.ro/news/video-interventie-speciala-a-pompierilor-la-campia-turzii/

dyomedica

Click to comment

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Ultimele Știri

Actualitate12 ore ago

Situație critică la Ceanu Mare. Se anunță restricții dure în comună; incidența a crescut îngrijorător

Buletin informativ de maximă importanță pentru locuitorii comunei Ceanu Mare ! Primarul Virgil Păcurar anunță restricții dure pe baza creșterii...

Actualitate13 ore ago

Stimulente financiare pentru personalul medical și de specialitate din spitalele clujene

Președintele Consiliului Județean Cluj, domnul Alin Tișe, a inițiat un proiect de hotărâre care va fi dezbătut în cadrul proximei...

Actualitate13 ore ago

Un MiG 21 Lancer de la Baza Aeriană Câmpia Turzii s-a prăbușit în Mureș

Un avion MiG 21 LanceR al MApN s-a prăbușit în județul Mureș. Pilotul s-a catapultat și primește îngrijiri medicale. Avionul...

florin citu florin citu
Politică18 ore ago

Florin Cîțu a afirmat ca nu mai vrea lockdown total în România. Ce spune acesta despre economie 2021

Premierul Florin Cîţu a afirmat, marţi, că nu doreşte să mai avem un lockdown total, că-şi doreşte ca economia să...

cluj cluj
Actualitate18 ore ago

Soț și soție din Cluj DECEDAȚI în urma unui accident groaznic. Mașina lor a intrat sub un TIR April 2021

Două persoane din Cluj și-au pierdut viața în cumplitul accident rutier produs luni dimineață pe Drumul Național 7, în localitatea...

Primele centre de vaccinare drive-thru Primele centre de vaccinare drive-thru
Actualitate18 ore ago

Primele centre de vaccinare drive-thru vor fi funcţionale până la finalul lunii. Ce vaccin vor folosi? April 2021

Primele centre de vaccinare drive-thru – Primele centre de vaccinare anti-COVID de tip drive-thru vor fi funcţionale până la finalul...

La seminarul NATO de la Turda nimeni nu a purtat mască! La seminarul NATO de la Turda nimeni nu a purtat mască!
Politică18 ore ago

La seminarul NATO de la Turda nimeni nu a purtat mască! 2021

La seminarul strategic ”NATO URBAN FINANCIAR”, care a avut loc la Turda, nimeni nu a purtat mască. Evenimentultt s-a ținut...

O femeie din Cluj și-a ucis copilul nou-născut O femeie din Cluj și-a ucis copilul nou-născut
Actualitate18 ore ago

O femeie din Cluj și-a ucis copilul nou-născut in 2021

The woman who gave birth to the child has five more children and is from Rugăsești Cluj. The deed was...

BMW cluj BMW cluj
Actualitate18 ore ago

Cluj: A rupt un gard, o țeavă de gaz și și-a făcut praf BMW-ul (2021)

Big cluj – Un BMW scăpat de sub control a rupt un gard și o țeavă de gaz pe Bulevardul...

Primăria Câmpia Turzii Primăria Câmpia Turzii
Actualitate18 ore ago

Primăria Câmpia Turzii creează facilități privind vaccinarea personalului de pe platforma industrială din zonă (2021)

Pe fondul ratei de incidență a cazurilor de COVID-19 care este ridicată, la nivelul Municipiului Câmpia Turzii, administrația publică locală...

Românii care au ajuns Românii care au ajuns
Actualitate19 ore ago

Românii care au ajuns să câștige la pensie mai mult decât în timpul activității

“Pensiile de serviciu” ale magistratilor romani nu se calculeaza in baza contributivitatii, ci ca procent de 80-100% din ultimul salariu...

Cluj Terifiant Cluj Terifiant
Actualitate19 ore ago

Cluj Terifiant: Soț și soție găsiți MORȚI, în stare de putrefacție, în apartamentul lor din Cluj.

Cluj – Moarte dubla intr-un bloc din  cartierul clujean Marasti, unde un cuplu, sot si sotie, au fost gasiti decedati...

Actualitate19 ore ago

Județul Ilfov este in zona roșie!

Carantina zonală s-a prelungit cu 7 zile pentru localităţile Ciorogârla, Corbeanca, Măgurele și Clinceni din județul Ilfov. Pe de altă...

Ministerul Educației, Ministerul Educației,
Actualitate19 ore ago

Secretarul de stat în Ministerul Educației, Radu Szekely, în vizită la Cluj-Napoca, pentru “Vaccinare și Testare pentru învățare! “

Miercuri, 21 aprilie 2021, Secretarul de stat în Ministerul Educației, Radu Szekely, va participa la un eveniment organizat de către...

La Cluj a demarat licitația La Cluj a demarat licitația
Actualitate19 ore ago

La Cluj a demarat licitația pentru modernizarea, cu fonduri europene, a unui important drum turistic

Consiliul Județean Cluj a publicat în SEAP (Sistemul Electronic de Achiziții Publice) anunțul de participare pentru achiziția serviciilor de proiectare...

Florin citu Florin citu
Politică19 ore ago

Liviu Iolu susține că Florin Cîțu a crezut că e de ajuns ca armata să fie doar cărăuș de vaccin și gata

Membru al Consiliului Național al PLUS, Liviu Iolu, susține că premierul Florin Cîțu a crezut că este de ajuns ca...

Bărbat dat în urmărire Bărbat dat în urmărire
Actualitate21 de ore ago

Bărbat dat în urmărire internațională pentru OMOR și ȘANTAJ

Bărbat dat în urmărire – Azi, în jurul orei 18.00, în urma activităților informativ-operative desfășurate de către polițiștii specializați în...

Politicăo zi ago

Sâmbătă 17 Aprilie a avut loc o întâlnire Regională PRO România la Brașov

Sâmbătă, 17 aprilie 2021, la Brașov, în organizarea lui Mihai Mohaci, coordonator regional  al Pro România, a avut loc o...

credite bancare credite bancare
Businesso zi ago

În primăvara anului 2021, obiectivele românilor vor accelera numărul de credite bancare cu până la 50% faţă de anul precedent

Digitalizarea şi automatizarea proceselor în activitatea de creditare, principala tendinţă din piaţa de credite bancare a anului 2021- AVBS Credit,...

castiga romania castiga romania
Actualitateo zi ago

Un concurent la un pas de Marele Premiu „Câștigă România”

Cu calm și tenacitate, dar și cu un bogat bagaj de cunoștințe și o perfectă cunoaștere a țării, Teodor Ciopală,...

Tendințe

RECLAMA DYOMEDICA